テーマ:グルメ

昼食は何時もの「蕎麦の実よしむら」で

京都の数少ない「 蕎麦屋 」で、種類( 十割蕎麦、二八蕎麦 )とメニューが豊富で、お値段も リーゾナブルな「 蕎麦の実よしむら 」で昼食です。 何時も行くのは 烏丸五条 の交差点角にある「 蕎麦の実よしむら 」。 「 かっちゃん 」御贔屓の店の一つです。   そして 何時も同じメニューの「 蕎麦の実膳 」。  何処の蕎…
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久し振り 丸亀製麺の「カレーうどん」

新横浜駅に有る「 食堂街 」。  今年は 新型コロナの影響で 各店舗は 永い期間 休業していました。  更に「 丸亀製麺キュービックプラザ新横浜店 」は 店舗の改装工事により 更に 再開が 先月の初旬迄遅れました。 早々に 行ったのですが 丁度 開店し立てと昼食時間 とが重なり 長蛇の列。その日は諦めて 他の店で食事をして帰りまし…
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今年も 山梨県 から桃が届きました

この記事 本来7月13日にアップされる予定でしたが、手違いで本日アップしました。 何時頃から送って戴いているか分かりませんが、毎年 美味しい「 桃 」が 山梨県 韮崎から 今年も 届きました。 勤めていた時、取引先( H社 )で ずっと技術者として活躍され、研究所の所長から、最後は その実績からフェローとなり 退職されました。 …
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橫浜の新名所「 JR橫浜タワー( 其の弐 うみそらデッキ )」

昨日は「 JR橫浜タワー 」の6階「 2416MARKET 」にある「 800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA 」で食事した事を書きました。   同フロアには 7店が営業しており「 800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA 」は、建物の外( ガーデン )にあります。  ガーデンは 木々…
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橫浜の新名所「 JR橫浜タワー( 其の壱 800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA )」

現在の橫浜駅には、JR東日本、東急電鉄、相模鉄道、京浜急行電鉄、横浜市営地下鉄、横浜高速鉄道、路線バス、高速バス、シーバス 等が乗り入れをしており橫浜の玄関となっています。   その橫浜駅の西口には、昭和37年( 1962 )に開業した「 横浜東急ホテル 」があり、その後「 横浜エクセルホテル東急 」に名称変更し、平成23年( 2…
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池本酒造さんのお酒 戴きました

昨日「 山ちゃん 」の友達の酒屋さん( 池本酒造 )から、お酒等 一式 届いた事を書きました。 届いて 早々に 全て 冷蔵庫へ。  冷やして 昨晩 戴きました。 【 純米吟醸( 蔵人 )と「 小鮎の醤油煮 」】 先ずは Myグラスにて 純米吟醸 ( 生 )「 蔵人 」を セットで購入した 西友さんの「 小鮎醤油煮 」を 摘…
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同期生の「 池本酒造」さんからお酒が届きました

「 山ちゃん 」の幼稚園から中学校 迄 一緒に過ごした同期生の一人は、滋賀県 近江今津市で造り酒屋「 池本酒造 」を営んでいます。   何時も 秋になると「 山ちゃんの徒然日記 」に必ず登場する「 丁字屋 」さんに 鴨鍋を戴きに行く時は、何時も彼女が手配してくれます。  毎年 お酒のカタログが届きますが、今回は「 西友さんの…
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京都「舞コーン」が届きました。 実に甘い!

今月1日「 寄贈した実家がテレビで放送 」された事を書きました。  その中に「 ロックファーム京都( 法人の農園で、農業で地域を活性化する事を目指している )」が作っている生で食べられる「 京都舞コーン( とうもろこし )」も紹介しました。   この「 舞コーン 」は、朝収穫したもので、甘くて 生で食べられるのが 特徴です。 …
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クルクル回らない寿司屋でランチ

タイトルに「 クルクル回らない寿司屋 」と書きましたが、この店は「 スシロー 」が手掛ける 大衆寿司居酒屋「 鮨酒肴 杉玉 」なのです。 この記事を書くまで「 スシロー 」が経営しているとは 全く分かりませんでした。  全然 そのイメージが無いのです。 「 居酒屋 」ですから「 クルクル 」と回りはしません。   特に ラン…
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橫浜高島屋 鼎泰豊 で昼食

橫浜に出掛け、折角なので 橫浜高島屋の「 鼎泰豊 」で昼食を。   開店は11時からですが、5分前に到着。  並ばずに 体温測定 をして 難無く 席に着くことが出来ました。 飽きもせず 、「 排骨麺 」、「 酸辣湯麺のセット 」、「 炒飯 」です。   今回は パスしましたが、梅雨が終わると デザートは「 愛玉ゼリー 」と「 …
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孤独のグルメで「南粤美食」が再放送

以前「 山ちゃんの徒然日記 」で、横浜中華街にある「 南粤美食 」の事を書きました。 最初に知ったのは テレビの「 グルメ番組 」でした。  その時の記事が「 横浜中華街 南粤美食 」 その後 テレビ東京の地上波で昨年の10月「 孤独のグルメ 」で紹介されました。マスコミの力は 凄いです。  その後 最低 1時間は並ばないと食べ…
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久し振りのシラス丼

超時間 炎天下歩き、腰は痛いし、カメラは重いしで、13時前にヘトヘトになって「 江ノ島 」に辿り着きました。天気は良かったのですが 霞んでいて 富士山は見えずです。 何時も行っている シラス丼で有名な店「 とびっちょ 」は 予約もしていないし 駄目元で行ってみると最低30分は・・・・との事で、元来た道を引き返し、シラス丼を食べられる …
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久し振りに「いきなりステーキ綱島店」へ

昨年は 月に数回は 訪れた「 いきなりステーキ 」。  今年に入り 贅沢なもので、飽きてきたのと、いざ 以降としたら「 新型コロナ 」で 外出自粛 となり、隣町と言えども 出掛けるのを敬遠していました。 外出も緩和され、そろそろと思い 久し振りに「 いきなりステーキ 」へ行って来ました。  店員さんも「 お久し振り 」と挨拶してくりま…
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久し振りに「南粤美食」で食事しました。

新型コロナの影響で、横浜中華街へは今年は1月の 出初め式の際の「 龍鳳酒家 」と、2月4日に「 華錦飯店 」で昼食を戴いて以降、行っていません。  と言うか 橫浜駅より先には 行っていないのです。 チラホラと 閉めていた店も 再開したとの情報もあったので、何時も行列が絶えない「 南粤美食( なんえつびしょく )」も 空いているだ…
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毎年恒例の完熟トマトが届きました。

今年も 地元で収穫( 京都 久御山町 )された 松岡農産 の完熟トマト が 友達 かっちゃん のお世話で 本日 届きました。 何回も 書いていますが 糖度が高く フルーティーな甘さが特徴です。  来月 後半まで 楽しんで頂けます。  
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京都の友達から「筍」が届きました

本題に入る前に「 筍 」と「 竹の子 」の字の違いに就いて。 「 たけのこ 」はご存じの通り、竹になる前の若芽で、漢字で2通りがあります。 「 筍 」は、まさに竹の旬で、食べることが出来る期間の「 たけのこ 」を指します。  その「 筍 」が旬を過ぎ、食べることが出来なくなると「 竹の子 」になり、その「 竹の子 」が成長して皮が全て剥…
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築地の「さのきや」さんがテレビで紹介されました

築地に食事に行った時 立ち寄っているのが、「 まぐろ焼き( 鯛焼きではありません )」を食べさせてくれる「 さのきや 」さん。   此所の店主( 中島紀子 )さんは 元国家公務員の女性で、退職して 一発発起して 家族で この店を立ち上げました。  亡くなったお父さんの自慢の娘さんで、立ち寄ったら 数分ですが 立ち話をしています。 …
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焼きTKG(卵かけご飯)作りました

以前 テレビで 紹介されていた「 焼き卵かけご飯 」を作りました。   【 材料 】 ・ご  飯 : 100g ・卵    : 1個 ・白 だ し : 小さじ2杯 ・油    : 適量 ・焼き海苔 : 焼き海苔、ねぎ、ワサビ 等 【 作り方 】 ・器に ご飯、卵、と 白だしを入れて掻き混ぜる。 ・油をひいた…
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新装開店の店、閉店の店

以前「 山ちゃんの徒然日記 」で「 最寄 菊名駅に店が3店 」出来ますとの記事を書きました。   「 しぶそば 」と「 LAWSON+toks 」が今月16日から予定通り開店となりました。  そして 近くの「 LAWSON菊名店 」が今日で閉店することになりました。 ・しぶそば( 駅構内 ) 開店初日に 出掛けた後 行って…
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ふと立ち寄った店が大当たり!

四季の森公園を後に、JR橫浜線 中山駅近くで 時計を見ると12時前、昼食の為 店を探していたら、店の入り口が 日本風 の暖簾が掛かっている店を発見!   看板に「 とろけるハンバーグ 」と書いているだけで入る気になりました。  大体「 ファミレス 」に行くと 迷わず「 ハンバーグ 」を注文します。   今迄戴いた中で一番気に入っ…
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老舗 立ち食い蕎麦屋「 日栄軒 」

毎週 金曜日 日本テレビ系列で放送される「 沸騰ワード10 」の再放送で、モデルでタレントの「 佐藤栞里( 1億人の大質問! 笑ってこらえて、大様のブランチのMC 等で活躍 )」が出ていました。   彼女の趣味の一つに「 各地の立ち食い店( 蕎麦・饂飩・スパゲッテイ 他 )巡り 」があり、その再放送で、老舗立ち食い蕎麦の名店「 日栄軒…
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横浜中華街「中華第一家 杜記」の刀削麺を戴きました

「 氷川丸 」を後に、中華街へ。  何を食べるか思案して、ずっとご無沙汰の刀削麺の店「 中華第一家 杜記 」に決定。 12時半過ぎでした。  何時も行列の出来る店で、並ぶのを覚悟で行きましたが、タイミング良く、待つことも無く すんなりと入店出来ました。   「 刀削麺 」が食べられる店は、他にも数軒あるらしいですが、「 山ちゃん 」…
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ひょうちゃん

この題のことが お分かりの方は「 崎陽軒のシウマイ 」を食べられたことある方だと思います。 橫浜名物「 崎陽軒 」のシウマイ は、橫浜を代表的する名物の一つです。  勿論 「 シウマイ 」以外にも 人気のある商品を店頭販売しています。 人気のある「 シウマイ 」と切っても切れない関係にある「 ひょうちゃん 」は、シウマイの箱に入った…
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トラットリア 築地 パラディーゾ!

築地場外にある、イタリアン・魚介パスタの専門店「 トラットリア 築地 パラディーゾ 」 築地場内市場が 豊洲に引っ越す前は時折 行ったのですが、以降徐々に足が遠のいて仕舞いました。  何しろ 人気店で予約しないと 中々席の確保が難しいのです。  又 流行っている時は 一部の店員の 対応が良くなかったことも遠のく要因の一つでした。  調…
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橫浜 高島屋 鼎泰豊

昨日の朝 急に「 鼎泰豊 」の拉麺が食べたくなって、妻を誘って行って来ました。  麺類の中で、饂飩と蕎麦はそうでも無いのですが、拉麺だけは時折、急に食べたくなります。  これは「 山ちゃん 」だけでしょうか!? 「 鼎泰豊 」に行く時は、開店早々の時間( 11時 )に行きます。  菊名駅 10時39分 の横浜中華街駅 行きの急行に…
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華錦飯店で昼食

横浜中華街は、神戸南京町や長崎新地中華街 と共に「 日本の三大中華街 」と呼ばれています。  約200mのエリアの中に約500店の店舗がひしめき合っています。  エリアには 上海路、中山路、福建路等、地名を冠した路地が交差しており、各路地には、当該地の出身者が多いと言われています。   橫浜に居を構えて半世紀、最初に「 橫浜中華街 」…
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元祖 くじら屋で昼食

渋谷に出たので 「 元祖 くじらや 」で 久し振りに 鯨の刺身 の昼食を戴きました。  3年ぶりです。 鯨料理と言えば、昔 小学校の給食のメニューの一つで、帰る時に 鯨の肝油ドロップが配られたのを思い出します。  京都の実家に帰った時は 何時も 父が 伏見のスーパーで「 鯨のベーコン 」を買ってくれました。  又、九州転勤時は ゴルフ…
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山下公園から横浜中華街へ

「 出初め式 」で一斉放水の後、山下公園経由で「 横浜中華街 」へ。  3連休だったので、公園もさらことながら 中華街の大通りと露地は 観光客で大変な賑わいで前に進むことが出来ませんでした。 ・山下公園 昼過ぎから 晴始めたので 家族連れの方が 散歩と観光を楽しんでおられました。  何時もの場所には 何時もの「 大道芸人 」の方…
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淀大根の出荷がピーク

昨日、京都の友達「かっちゃん」から、新聞記事のコピーが届きました。久御山町の特産「 淀大根( 聖護院大根 )」の出荷がピークを迎えています。  「 淀大根 」は「 おでん 」にして戴くのが一番美味しいですが、他に「 大根の味噌汁 」、「 鮭の酒粕汁 」でも美味しく戴けます。 毎年 年末になると 地元の農家から「 淀大根 」が送られ…
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今日の朝食

昨年末、京都の知り合いの「 農家 」の方から、採れたての「 野菜 」を戴きました。  その中に 冬の名物「 淀大根 」が入っていました。 正式には「 聖護院大根 」と言い、大きさ直径15 ~20 cm、重さ1 ~ 25Kgの「 丸大根 」です。 ルーツは今から 170年 ~ 180年前の文政年間。    尾張の国から「 黒谷( …
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