毎年恒例の「鴨鍋料理」に舌鼓

今日から「 京都シリーズ 」です。   桜の咲く頃、お盆の前、そして 紅葉の頃 年三回 京都に帰っていますが、今年の春は「 コロナ渦 」の為に中止しました。   紅葉の季節に帰った際は、滋賀県 近江今津 にある 「 丁字屋 」さんで「 鴨料理 」を戴く事からスタートします。   皆さんご存知の「 鯖街道( 若狭街道 …
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